Archive for the ‘中式饮茶’ Category

利苑酒家(Lei Garden) – 绝不可以错过的港式点心

地址:旺角洗衣街121號
電話:+852 – 2392 5184,  營業時間:11:30 – 15:00, 18:00 – 23:00

利苑酒家在新加坡也有一家, 本来好奇要去吃吃看,被小妹他爹一番义愤填膺的投诉给阻止了。 据称,非常不好吃,贵且服务差。 哇!看来一无是处呢,我还是吃香港本店的吧。 这家利苑酒家还是小V推荐的,属于去香港必吃的美食之一。

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添好运点心专门店 – 飞入寻常人家的富贵燕

地址:香港旺角广华街2-20号翠園大廈二期地下8号铺

電話: 2332 2896

营业时间:星期一至日 10:00-22:00

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添好运这个名字听起来就很吉祥如意, 带着纯朴的气息。

第一次看到添好运的名字是从西打哥的博客上。

西打哥这个美食达人对添好运是赞不绝口。

所以我心里已经决定一定要去吃一次添好运,就算肚子再饱也要塞进去!

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幸福饮茶(Fortunate Restaurant)传统点心

Fortunate Restaurant真是个老字号的茶楼,新加坡有不少人从小就吃过他家的点心

据我家婆描述,他们20多年前住在大巴窑的时候这间茶楼就已经存在

经历多年的变革,经济不景气的冲击,幸福茶楼的生意有起有落,很庆幸的是他们一直撑到现在

不知为什么,我对老字号的东西都特别感兴趣,我们一家人也是幸福茶楼的常客

我们在幸福饮茶吃出幸福的味道

地址:Blk181 Lorong 4 Toa Payoh #02-602

电话:6363 1717

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Peach Garden – 港式午茶点心

Peach Garden 在新加坡饮食界算是小有名气的老招牌了,过去中秋节的时候,W开头的supplier总是送Peach Garden的月饼来。  后来,在蓓蓓姐的博客上看到Peach Garden店新的介绍,涌起了很想吃的念头。 刚好,那天姐姐说请我们喝茶去, 于是我就屁颠屁颠推荐了Peach Garden

Peach Garden @ Thomson Plaza

301 Upper Thomson Road

#01-88 Thomson Plaza

Singapore 574408

定位电话:6451 3233

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小妹的首次中国行之 – 潮福城

 潮福城在福州算是高档的酒楼,他不只售卖点心,也有中式餐饮供应。 吃点心的话是不能定位置的,所以最好早点去。 而且,能不开车就不开车,现在人人有车,在这种热门的地方吃饭,简直就是没有停车位。

爸爸说这家点心不错,所以计划着带着我和小妹去吃。 在这之前两天,我们就去过一次了,那时候人满为患,而且还没有地方停车,于是我们就放弃了,跑去吃螃蟹砂锅粥。 这次,由于外婆和姨婆跑去享受三温暖一整天,从早到晚。(实在太过头了)。 外公和妈妈就带着妹妹一行三个人去吃。 叫了好多吃的阿,结果其实都是妈妈在吃,因为外公似乎吃了千层糕肚子不舒服,一直跑厕所涅~~~~ 汗!

皮蛋瘦肉粥,这是点给小妹的,结果她都不太吃,一直到冷掉,小妹都在捞别的糕点吃。 真是浪费为娘我的苦心。 味道嘛,就是皮蛋粥的味道啊,没有什么特别哦。

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潮州粉馃,外公点的,味道还可以,就是很油腻,我吃不习惯

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云吞汤,点给外公的,结果我还是吃了一半,味道不错。

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萝卜糕,味道还不错。 其实说到底,就和本地的茶楼收买得差不多味道。 还是感觉油。

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每家都有的烧买, 味道普通,常常吃到的都是这个味道。

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水晶虾饺,跟上面烧麦的评价是一样的。 没有自己的特色,太大众化。

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鲜虾肠粉,这个是我最喜欢的一道菜,皮很薄,虾很大个,还新鲜。

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灌汤饺,不好吃,皮很硬,而且极为油腻。

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芒果布丁,本来要给自己吃的,后来被小妹玩得惨不忍睹,什么味道我都不记得了,但是印象不深刻,味道跟我自己做得差不多吧。哈哈!

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红豆沙水晶皮小甜品,这个味道还不错,只是实在吃不下了,最后打包回家,隔天早上外公居然拿了一个来蒸,我当场晕倒。

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这是什么甜品,我忘了名字了,类似慕司类的甜品,特别点给小妹吃,她很喜欢哦,一口接一口一直吃。 又是一个不吃饭,专吃零食的小朋友

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总结,潮福城在当地可能属于不错的点心。但是,我吃过幸福饮茶,peach garden, 还有上次到香港吃了不少好吃的点心。这个标准对嘴巴很刁的我来说属于不是那么好吃的等级。

中秋节就是要饮茶

幸福饮茶这家我和家人常常去,去的都是大巴窑那一间。 诺大一个餐馆,几十张台子。每当客满的时候,人来人往,推车来推车往,说话声,笑声,叫单声,小朋友的尖叫声形成一幅港式饮茶的画面。

 

今年中秋节,我们YRS好吃帮选择了幸福饮茶作为聚会地点。事情的起因当然是要感谢某位“沙滩”小姐放了我们的鸽子,很多人期盼了好久的晚餐聚会泡汤。小小不才我发扬了社会主义互助互爱的精神, 举办一次午餐聚会弥补一下她们受伤的心灵。同时,幸福饮茶有午间自助餐,每人$16.8++, 大家都说要找个机会吃吃看,于是机会马上就来了。

 

更兴奋的是, 刚刚坐下,就遇到石头哥,小兴奋了一把。  国内放假,他也会到新加坡放假啦。还有几位本公司的M开头的人物也在一起。 哟!怎么没有叫上我们呢,不好的榜样, 小朋友不要学哦!

我们吃了什么?挑几样好吃的看看。

 

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不知道是不是因为没有吃早餐,我觉得这碗皮蛋粥特别好吃。

 

 

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 榴莲球,里面的榴莲是真材实料的。

 

 

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 叉烧烧肉拼盘,8个人的量,太小份了。

 

 

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 香芒虾筒,还可以了

 

 

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 金凤鱼,炸得脆脆的,连骨头都可以吃。

 

 

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 百灵菇扒时蔬,造型不错,味道也还可以

 

 

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 芝士炒野菌,这个新鲜,我喜欢

 

 

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 叉烧肠粉,没有什么特别的

 

 

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 纸包鸡,有点太咸了。

 

 

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 竹笙菜胆炖鸡汤, 个人评价:好喝。

 

 

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带子胶,这个没有吃过,我喜欢带子

 

 

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 蛋塔也很一般,还有个sun burn了

 

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 龙眼豆腐,杏仁豆腐做得很软,入口即化。

 

 

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 茶楼偶遇男子四人帮

 

 

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 等待好吃的东西,总是令人开心兴奋的

 

 

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 没有东西吃的时候就拍照

 

 

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 还要来个大合照

 

 

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这餐多少钱?请看餐牌,想去吃的,可以预先想好吃什么。

 

 

 另外,今年采购的月饼反传统的,在TAKA的月饼fair 上面看到今年新出的TWG的黑芝麻月饼,觉得很特别,法国人做华人传统月饼会是怎么样的,非常适合喜欢与众不同的我。

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里面的蛋黄是糖浆,吃不出什么味道,外面包的是白巧克力, 我喜欢黑色的芝麻月饼,不会太甜。 白色的内馅太甜了。

 

明天就是中秋节啦,祝大家中秋节快乐, 人月两团圆!