精致法式下午茶 – Antoinette

一次听说Antoinette 是在电视里看见钟琴大吃大喝，看的我甜品的蚂蚁直往心里钻。

当时电视上没有详细列明地址和店名，我还google 了很久都找不到，我说蓓蓓姐能不能跟节目组说说，详细店家名称要写清楚嘛，广告嫌疑要重一点啊！

最后，还是蓓蓓姐在微博上发布了antoinette 的具体地址，我才赶紧屁颠屁颠得约朋友同去

我们去的是penhas road 这家，靠近lavender 地铁站，步行5分钟就到了哦

具体文章请点击： http://blog.sina.com.cn/s/blog_6d578a6101015ayf.html

四季酒店传统英式下午茶

四季酒店下午茶在新加坡下午茶界颇具盛名，我念叨了好久都没有朋友要陪我去，在某个星期五头痛欲裂看过医生以后，萌生了要去喝茶的念头。

马上拿起电话打去定位置，安顿好小妞的午餐，交给奶奶陪睡觉。我就乐颠颠的出门啦。

四季酒店靠近乌节路，在乌节路地铁站出口往wheelock 方向出来，再往liat tower 的后面走100米就看到酒店入口。 下午茶在酒店一楼，记得要说起清楚是传统英式下午茶，如果能说出三层点心架子更好，因为四季有两种下午茶，一不小心就搞混了。

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Raffles Hotel酒店下午茶 – 品食50年代的美味

只要听过新加坡的人都知道大名鼎鼎的莱佛士酒店，这家有100多年历史的老牌酒店充满了五六十年底旧南洋的味道，我特别喜欢这种旧旧的奢华。  喝下午茶本来是英国工人在午餐后晚饭前，为了暂时填饱肚子而发明的，后来传入皇室也开始流行下午茶。新加坡曾经是英国的殖民地，所以下午茶在新加坡也是丰富多彩，各有风格的。  尤其是莱佛士酒店的下午茶，是我吃过的，材料最最最精致的下午茶（可能我还是喝的不够多呀），热爱下午茶的你，来新加坡一定要试试莱佛士酒店的下午茶哦。

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台湾南投县 – 埔里18度C巧克力

豆豆姨问我，怎么台湾的文这么多，看起来好像去了大半年台湾。可是短短6天，我就去了无数地方，每一个地方都值得我拍下照片，都值得我唠叨一片博文。对我来说，台湾是最适合人类居住的地方，去过的每个地方都有故事。

18度C在埔里可是非常出名的，台湾各地的居民到日月潭，清境度假，经过埔里都要来买一盒18度C巧克力。我的司机是埔里本地人，她也很喜欢吃18度C，也常常买给她的女儿。

之所以叫做18度C, 是因为所有的巧克力，店家都要求保持在18度，这样的巧克力才最新鲜，最好吃

具体博文：  http://blog.sina.com.cn/s/blog_6d578a610100wnyf.html

 

燕窝试吃报告 – 又长又臭但是图文并茂 （Part I)

试吃报告多了，从现在开始要记录时间。今天是2012年1月30日，我开始写这篇研究试吃报告。

如果看不见图片，我的新博客中也能找到这篇文章：http://blog.sina.com.cn/linsamlin

上次提到原来的卖家要涨价，我开始四处搜索燕窝试吃，不少卖家给我发了图片，价格，但是我都不是很满意，因此没有回复，在这里说一声不好意思了。

另外，先唠叨一些题外话。有位先生团了100克燕盏后，又跑到福华去买了3两，原因是不喜欢没有包装，送人不好看。而且福华的店员解释说干净程度和价格有关。关于包装问题，我后面再说。先来研究这个干净程度和价格有关这一说法。为了这个，我又到福华去观摩了一番，买了两片我觉得看着还可以的燕盏，一片7克多，要价近S$50一片，我心疼我的荷包啊！最后还是买两片回去做实验，谁要我是神农氏呢！关于福华的试吃报告等我试验了以后，下一篇再贴出来。

文华东方酒店下午茶

我一直以来都很喜欢英式下午茶，特别喜欢scone，在新加坡似乎不太流行这种传统式的英式下午茶。 大家都喜欢吃自助餐时的high tea, 花样多，选择多，一个价格能吃多少就多少的这种形态颇为符合新加坡人的心态。 在快节奏的新加坡，浪费一个下午喝茶，吃点心，聊天或者发呆是一件多么奢侈的事情。

台湾2010之 – 黄记鹅肉+阿斗伯冷冻芋+布袋鮮之蚵

去台湾前大半年我就开始排列我的必吃名单，并从100多家精简到20多家

这家黄记鹅肉是从小V那里看到的，看起来很好的样子。

而且当地的司机都很熟，上车一说名字他们就知道了，听说每天都排长龙呢

Cafe – Le salon de the de Joel Robuchon – 奢华的法式下午茶

下午茶是个小资情调的玩意儿， 看多了西打和小V的博文，我肚子里的下午茶虫子已经澎湃的不能再澎湃了，就连TWG这样的我都去吃了。

这次去香港怎么也不能不喝个下午茶，Robuchon 旗下的几家法国餐厅走的是高级路线，Le salon de the de Joel Robuchon 的下午茶价格就显得非常平价。

最好吃的手工曲奇饼 – Jenny Backery

Jenny Backery – 传说中香港最好吃的手工曲奇饼

由小V推荐，她在文章中提到很难买，牛油味道很浓等等， 这些字眼刺激我的购买欲望， 同时西打也大力推荐，于是它进入我的采购名单。

德成号蛋卷 – 传说中的神级蛋卷

早在去香港前半年，就开始搜集资料，德成号这三个字在看过V达人的文章后，又再度浏览西打的文字， 两位达人都对其赞不绝口，并强调非常难买。

有难度的东西我喜欢，难吃得到的东西我更有兴趣，何况据西打说这是神级的蛋卷， 评价之高，甚属少见，我自然要见识一下。

地址：香港北角渣华道64号地下

电话： 852- 2570 5529

营业时间： 9：30am开始营业

1磅装：46港币

2磅装：88港币